Ingrédients
- 1 sachet de levure instantanée (2 1/4 c. thé ou 8 grammes)
- 1/2 tasse d’eau
- 1 c. thé de sucre
Faire gonfler la levure dans l’eau avec le sucre.
Continuer la lecturePâte à pizza de France
2
Poke Bowls
Ingrédients
pour 4 personnes
Riz
- 2 tasses de riz Calrose (riz à sushi)
- 2 ½ tasses d’eau
- 4 c. à soupe de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 ½ c. à thé de sel
Scones au citron et chocolat
Ingrédients
- 3 tasses de farine non blanchie
- 115 gr (8 c. à table) de beurre non-salé, coupé en petits cubes
- 1/3 tasse de sucre
- 1 c. à soupe de poudre à pâte
- 1/4 c. à thé de gros sel
- 3/4 tasse de crème épaisse, 15% ou 35% au goût
- 2 gros œufs
- 2 c. à table de zeste de citron râpé finement
- 1/3 tasse de chocolat en morceaux
- 1 1/2 c. à thé de vanille pure
- Garniture des scones: 1 œuf + 1 c. à table de crème, 1 c. table de sucre turbiné (gros grains)
Nouilles Soba japonaises
Ingrédients
- 250 gr. de pâtes Soba
- 2 c. thé d’huile de Canola
- 5 c. thé de sauce soya foncée
- 2 c. thé de vinaigre de riz
- 2 c. thé d’huile de sésame grillée
- 2 oignons verts
- 1 c. thé de persil
- 2 c. thé de miel
- Gingembre mariné au choix
Rouleaux au caramel
Source : Kake
Ingrédients
- 2 tasses de farine
- 4 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. thé de sel
- 3/4 de tasse de lait
- 4 c. à table de beurre