Source: Ann Delwaide

Ingrédients

½ tasse de beurre non salé
½ tasse de graisse (Crisco)
2 tasses de farine
1 c. thé de vanille
2 tasses de cassonade
1 tasse de lait
4 tasses de flocons d’avoine
3 c. thé de poudre à pâte
1 c. thé de sel
½ c. thé de muscade
½ c. thé de canelle

Faire

Mélanger le beurre, la graisse et la cassonade. Ajouter la vanille. Dans un autre bol, mélanger la farine, la p.a.p., le sel et les épices. Ajouter au premier mélange en alternant avec le lait. Ajouter les flocons d’avoine. Compléter en ajoutant des fruits séchés et/ou des morceaux de chocolat à votre goût (environ 1 tasse, facultatif)